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ピーナツバターサンドイッチ

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写真: ピーナツバターサンドイッチ

写真: とれたてホップ+鳥唐揚げ 写真: サツマイモの蜜煮

フリーペーパーのコラムで紹介されていた
サンドイッチを再現してみた。

ニューヨークのピーナツバターサンドイッチ専門店で売られているという
「ザ・エルヴィス」。
ピーナツバターとハチミツを塗り
バナナを挟んだサンドイッチ。
エルヴィスプレスリーが大好きだったらしい。

甘ったるいかと思いきや、結構優しい甘さ。
お腹にたまるし、朝食に良さげ。
なかなか美味しかったので
また作るかもしれない。

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